世界高血压日| 多吃盐易患高血压吗?

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世界高血压日| 多吃盐易患高血压吗?
作者:北京家恩德仁医院   时间:2024年05月20日 来源:www.jiaenderen.com

  5月17日是世界高血压日,主题是“精准测量,有效控制,健康长寿”。根据中国心血管健康与疾病报告的显示,我国高血压病患人数2.45亿,大约近一半的高血压患者不知道自己患有高血压。

  

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  容易疲劳

  血压升高会影响心脏功能,导致机体各组织器官缺氧,引起疲劳。许多人经常感到疲劳和乏力,却很少将其与高血压联系起来。

  头晕目眩头痛和头晕是高血压的常见症状之一。高血压导致动脉狭窄和血流不畅,使得大脑供血不足,从而引起头痛和头晕。

  心悸失眠

  高血压患者经常出现心悸、失眠的情况,表现为入睡难、早醒、睡眠较浅、易惊醒。因为高血压导致心脏负担加重,心脏需要更多的力量来推送血液。

  肢体麻木

  高血压患者,有时候会感到四肢麻木,主要是手指、脚趾出现酸痛、肌肉紧张、麻木等症状。还有部分患者会觉得手指活动不灵活。

  记忆力下降

  血压长期居高不下会引发脑动脉硬化,导致脑供血不足,这会引起记忆力减退、精神难以集中。

  高血压是常见的心脑血管疾病。高盐饮食是高血压的危险因素之一,长期高盐饮食,会增加患高血压的风险。

  食盐是由钠离子和氯离子组成的,而真正引起血压升高的元凶不是食盐本身,而是其中的钠离子!当钠摄入过多,就会造成体内血液的渗透压增高,组织间的水分可能会透过血管壁进入血液,从而引起血液容量增加,血压增高。

  因此,相比于盐分,钠离子才是造成高血压的真正“罪魁祸首”!

  

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  高纳食物别多吃


  对于高血压患者来说,不仅要控盐,还要控制对其他高钠食物的摄入。据《中国居民膳食指南》,健康成年人每日吃盐的量要控制在5克以内。

  除了食盐这些高钠食物也别多吃

  腌制食品:都是用盐来制作,钠含量极高

  番茄干:100g的西红柿干的含钠量高达2095mg

  乳酪:100g乳酪的含钠量约1700mg

  海蟹:一只阿拉斯加的帝王蟹腿,含有1436mg钠

  发酵粉、小苏打:一汤勺小苏打,含1368mg钠;一茶匙发酵粉,含有530mg钠

  汤料包:一份5g的汤料,其中的含钠量约为1200mg

  沙拉酱:100g沙拉酱的含钠量约为733mg

  学会辨别生活中的高纳食物很重要教大家一个查看食品营养成分表的方法

  对于固体食物,如果钠超过600毫克/100克;或者营养素参考值%(NRV%)高于30%,也就是吃100克这种食物,所摄入的钠超过每日推荐量(2000毫克)的30%时,就属于高钠食物了。

  对于液体食物,如果钠超过300毫克/100克,就属于高钠食物了。

  在购买食品前,记得看一眼包装背面的营养成分表,钠含量超过30%NRV(营养素参考数值)的食品,需要警惕。

  

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