学会辨别生活中的高纳食物很重要
时间： 2024年05月29日 来源： 北京家恩德仁医院
生活中，我们经常会摄入各种食物，但要注意的是，有些食物可能含有过多的钠，对健康不利。学会辨别生活中的高纳食物至关重要，以下是一些辨别方法和注意事项：
1. 辨别固体食物中的高纳含量
固体食物中的钠含量可以通过以下两个指标来辨别：
a. 钠含量超过600毫克/100克
一般来说，如果食物中的钠含量超过每100克600毫克，就属于高纳食物。这样的食物在食用100克时，所摄入的钠量已经超过了每日推荐量的30%。
b. 营养素参考值%(NRV%)高于30%
另一个指标是查看食品包装背面的营养成分表，如果钠含量超过30%的营养素参考值（NRV），也需要警惕，因为这表示食物中含有大量的钠。
2. 辨别液体食物中的高纳含量
液体食物中的钠含量也是需要注意的，一般来说，如果液体食物中的钠含量超过每100克300毫克，就属于高纳食物。
3. 查看包装背面的营养成分表
在购买食品前，一定要仔细查看包装背面的营养成分表，特别是钠含量。如果钠含量超过30%的营养素参考值（NRV），就需要警惕，考虑是否要选择其他低钠食品。
通过学会辨别生活中的高纳食物，我们可以更好地控制钠的摄入量，保持身体的健康。同时，选择低钠食物，适度控制高纳食物的摄入，也有助于预防高血压等心血管疾病的发生。希望每个人都能注意自己的饮食健康，远离高纳食物的危害，享受健康的生活。
医生团队 DOCTOR TEAM
刘家恩
院长
刘家恩博士1977年进入湖北医科大学医疗系（现武汉大学医学部)，1982年获湖北医科大学医学学士学位。1985年获湖北医科大学妇产科硕士学位。1989年赴比利时留学，1991年获比利时布鲁塞尔自由大学生物医学硕士学位。1995年获比利时布鲁塞尔自由大学生物医学博士学位。1992年-1995年任该大学医学院生殖医学中心卵浆内单精子注射（ICSI）实验室（该实验室是ICSI技术的创始机构）首席主任和胚胎着床前遗传病诊断（PGD）实验室主任；1995年-2002年任美国大巴尔的摩医学中心人工辅助生殖中心主任和PGD室主任。2003年被聘为武汉大学教授。 刘家恩博士长期从事不孕不育症的治疗和试管婴儿工作。在国际著名学术刊物上发表论著76篇，有多项国际首创技术，例如：世界首例植入前胚胎DMD诊断技术、睾丸精子体外培养成熟技术、世界首例将ICSI应用于PGD、超快速植入前胚胎单细胞DNA荧光原位杂交技术（FISH）、植入前胚胎单细胞重复DNA荧光原位杂交技术等。 ...
张为远
主任医师
张为远教授30多年来主要从事围产保健、高危妊娠管理、妊娠合并症和并发症处理及产前咨询的基础与临床研究；先后承担国家和省部级重大科研课题26项。在国内外学术刊物上发表论文460余篇。获省部级科技进步二、三等奖12项，1992年获得国务院政府特殊津贴，2000年评为有突出贡献的中青年专家。已培养博士、硕士研究生一百余人。 擅长项目 高危妊娠管理； 产科出血及妊娠合并症； 产科并发症的诊治。...
孙志华
主任医师
硕士学位，主任医师，教授。北京市朝阳区妇幼保健院副院长，意大利锡耶纳大学医院访问学者。 从事妇产科临床工作30余年，对妇产科急、危、重症患者的抢救积累丰富的经验，特别是对高危妊娠管理提出（早预测、早预防、早预案、早演练、早预警、早诊断、早治疗、早康复）“八早”管理模式即系统-整体管理模式，能够显著降低或控制高危妊娠风险；对妇科微创手术（包括腹腔镜手术，宫腔镜手术，经阴道手术等）有独到的经验；对女性盆底功能障碍性疾病的早期诊治与康复有独到的见解。发表学术论文20余篇，撰写医学论著两部：《医学微生物与优生优育》，《瘘外科学》 ...
