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家恩德仁产科告诉大家不吃高糖的食物是肯定的,但除了一口就吃出来甜味的糕点、饮料、冰淇淋之外,妊娠期糖尿病也要避开“隐形”的糖——碳水化合物。家恩德仁产科了解到碳水化合物是重要的能量物质来源,我们摄入的碳水化合物会代谢降解成葡萄糖,通过胰岛素的作用完成糖的利用和储存。这就是说,所有的碳水化合物最终都将代谢成糖,那么也就是除了白糖、蔗糖这些肉眼可见的糖,还包括各种主食,比如米饭、馒头、面条,淀粉类物质,如富含淀粉的土豆、白薯、莲藕等蔬菜,可谓五谷杂粮皆为糖。对于妊娠期糖尿病来说,我们需要的是保持血糖平稳,不要大起大落,所以家恩德仁产科建议要尽量选择升糖慢的碳水化合物,多吃杂粮、粗粮,尽量不要只选择精米饭、白面条作为单一的主食,家恩德仁产科要提一句的是我们都爱喝的粥,由于太好吸收了,是升糖极快的食物,对于妊娠期糖尿病的孕妈妈并不推荐经常吃。
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