夏季是一年中最炎热的季节，气温的升高会导致很多问题，准妈妈要特别注意，尤其是饮食方面，那么孕妇夏季吃什么好呢?

　　孕妇夏季吃什么好

　　夏季营养食谱一：白菜奶汁汤

　　原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。

　　做法：将白菜去筋洗净，切成4.5厘米长，1.5厘米宽的条，放入水中煮熟捞出，控去水分。在锅内放入食油并烧热，加入鸡汤，再加入味精、精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。

　　特点：色泽乳白，奶味浓郁，使你食欲顿开。

　　夏季营养食谱二：猪肝凉拌瓜片

　　原料：黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克。酱油、醋、精盐、味精、花椒油各适量。

　　做法：将黄瓜洗净，切成3厘米长、0.9厘米宽、0.3厘米厚的片，放在盆内。把熟猪肝去筋，切成4厘米长、0.9厘米、宽0.3厘米厚的片，放在黄瓜上。再将香菜洗净去根，切成1.5厘米长的段，撒在肝片上。最后把用开水发好的海米倒入盆内，把调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。

　　特点：猪肝含有大量的铁，与新鲜嫩黄瓜菜清香味美，增进食欲。

　　夏季营养食谱三：砂仁鲫鱼汤

　　原料：砂仁3克，鲜鲫鱼若干。

　　做法：把鲜鲫鱼去鳞去鳃，剖去内脏，洗净。将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好)，加水适量，用文火烧开。锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可食用。

　　特点：醒脾开胃，利浊止呕，适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振的孕妇食用。

　　孕妇夏季水果

　　1、樱桃

　　含有丰富的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。维生素A的含量比苹果高4-5倍。

　　2、火龙果

　　吃火龙果能够护肤、保护肠胃、缓解便秘，同时对妊娠高血压有预防的效果。

　　3、橙子

　　多吃橙子不仅能缓解便秘、孕吐，治疗感冒，预防妊娠高血压，还能有益胎儿智力发展。

　　4、猕猴桃

　　猕猴桃含有大量叶酸，能够有助胎儿健康发育，同时多吃也能稳定孕妇情绪，提高睡眠质量。

　　5、香蕉

　　孕妇最好每天吃一只香蕉。香蕉是钾的极好来源，并有丰富的叶酸，能保证胎儿神经正常发育。

　　6、西瓜

　　孕妇夏天吃西瓜能消暑解渴，还能预防多种疾病的发生，是夏天的好选择。

　　孕妇夏季防晒食物

　　1、番茄

　　这是很好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素，可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。

　　2、柠檬

　　含丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢，延缓衰老，美白淡斑，收细毛孔，软化角质层及令肌肤有光泽。据研究，柠檬能降低皮肤癌的发病率，每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。

　　3、坚果

　　坚果中含有的不饱和脂肪酸对皮肤很有好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去更年轻。坚果中含有的维生素E，不仅能减少和防止皮肤中脂褐质的产生和沉积，还能预防痘痘。

　　4、鱼类

　　科学研究发现，一周吃三次鱼可保护皮肤免受紫外线侵害。长期吃鱼，可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护，使皮肤增白。

　　此外，一些感光蔬菜，如白萝卜、芹菜、香菜等，容易使皮肤出现色素沉淀，在阳光强烈的季节最好少吃。

　　孕妇夏季驱蚊食谱

　　驱蚊美食1：蒜香胡萝卜

　　材料：胡萝卜2根，蒜苗4根，大蒜10瓣，盐1/2茶匙，胡椒粉1/4茶匙，花椒粉1/2茶匙，酱油1/2茶匙，味精1/4茶匙。

　　做法：

　　1、将胡萝卜去皮切成菱形片，青蒜洗净斜切成小段，大蒜去皮用刀切碎，不要用压蒜器，否则炒时容易糊锅，味道也没有用蒜碎好。

　　2、锅烧热倒入油，待油5成热时，放入蒜碎炸出香味，看到蒜碎变成金黄色，就放入胡萝卜片，煸炒至胡萝卜片变软，调入盐，胡椒粉，花椒粉，酱油和味精，翻炒均匀。

　　3、倒入青蒜段，翻炒约15秒钟即可出锅。

　　驱蚊美食2：芒果烧茄子

　　材料：芒果两个、茄子1根、甜椒、薄荷叶、淀粉、色拉油、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、白糖、醋、黑芝麻

　　做法：

　　1、茄子去皮切成段，加入淀粉拌匀，在油锅中小火煎至金黄取出备用。

　　2、倒入少许油，加热后放入葱、姜、蒜爆香，加盐、味精、酱油、白糖、醋和少许水调味，加入茄子、甜椒、芒果翻炒。

　　3、勾芡淋香油炒匀出锅，撒上黑芝麻、薄荷叶即可。1、樱桃。含有丰富的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。维生素A的含量比苹果高4-5倍。

　　对孕妇保养身体有一定的好处，我们一起来看看吧。

　　1、动物肝脏

　　与C肉相比，猪肝、羊肝、鸡肝等动物肝脏中铁的含量更为丰富，且含有维生素A、C等营养物质，是孕妇补血的最佳食材之一。需要注意的是，孕妇食用动物肝脏前一定要去毒，尽量采取炖煮方式。

　　2、猪血

　　猪血中的含铁量很高，每100g含铁高达45mg左右，其吸收率也在20%以上，中、重度贫血的孕妇必须保证定期食用猪血，如：血肠、血豆腐、猪血豆腐汤等。孕妇食用猪血一周2-3次即可，不宜过量食用，以免出现“事倍功半”的情况。

　　3、红枣

　　红枣是公认的女性补血佳品，孕妇更是离不可红枣的“呵护”。孕妇多吃红枣不但可以补血，而且可以增强母体免疫力、促进胎儿大脑发育，可谓一举多得。在孕妇生吃红枣时，尽量去皮，因为枣皮容易滞留在肠道中不易排出。

　　4、黄花菜

　　黄花菜是蔬菜中含铁量较高的食材之一，且富含蛋白质及维生素A、B1、C等，在帮助孕妇补铁补血同时，还能发挥利尿及健胃作用，贫血孕妇应在孕期多食用黄花菜。

　　5、海参

　　海参是众所周知的滋补佳品，但是其具有的造血功能却被人们忽视了。孕妇应定期食用海鲜，不但具有一定的补血效果，而且可以起到增强免疫力、养胎利产的效果。特别提示：脾运不健、痰湿壅滞、便溏腹泻等症状的孕妇不宜食用海参。

　　6、南瓜

　　南瓜粥受到很多女性的喜爱，其不但营养美味，而且含有钙、锌、铁、钴、磷等微量元素，其中铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，而钴是构成维生素B12的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作。

　　7、樱桃

　　樱桃中含铁量极其丰富，约为同等重量红枣的5倍、草莓的6倍、苹果的20倍，是水果中首推的孕妇补血佳品。孕妇适量适用樱桃还有美容养颜、祛斑的效果。

　　8、豆类食物

　　豆浆、黄豆芽、豆奶、豆腐等都属于豆类制品，黄豆含铁量丰富，可以帮助孕妇补铁补血，而且利于产后哺乳。对于消化不良的孕妇来说，不宜大量食用豆类食物，以免造成肠道疾病或便秘