怀孕可以吃螃蟹吗？妇产科专家张彦芳喊你要注意这些
时间： 2022年07月01日 来源： 北京家恩德仁医院
孕妇是特殊人群，很多怀孕的女性都喜欢问医生，有没有需要忌口的食物，在吃这个问题上，每个孕期女性独有诸多顾忌，这个不能吃，那个不能碰。今天妇产科专家张彦芳就来破解孕妈妈关于吃的误区!
怀孕不能吃螃蟹?
民间流传着螃蟹会让人流产的说法，但实际上是没有根据的。
螃蟹能吃的部分主要有两个，蟹肉以及蟹黄(蟹膏)，其中的主要营养成分就是蛋白质、脂肪、矿物质等。这些都是人体必需的营养物质，适当食用对人体没有害处，更不可能有流产的效果。只要食材是卫生的，且您本身也没有过敏的现象，孕期就没有那么多需要「忌口」的。
一般吃了螃蟹后出现异常的人，主要是由于李氏杆菌的感染，但只要彻底煮熟，加热温度不低于 85℃ 应该就比较安全了。
怀孕不能吃山楂?
山楂作为一种药食同源的食材，中医里记载有“活血化淤”的功效，加上山楂中含有的山萜类及黄酮类物质，能够扩张血管及降低血压。
因此，不少人更加断定——孕期不能吃山楂!其实这种说法是没有科学依据的。抛开剂量谈危害都是不科学的!
孕期可以适量吃山楂，但不要大量食用，任何食物过量都会产生负面影响。山楂口味酸甜，含有膳食纤维、碳水化合物和维生素 C 等营养成分，孕期适当吃一些山楂有助于缓解孕吐和增加食欲。
还有孕妈喜欢吃山楂制品，如山楂糕、山楂片、冰糖葫芦等，需要注意的是这类食品中含有很高的糖分，应该少吃。
所以，妇产科专家张彦芳提醒大家，无论是山楂果实还是山楂制品，孕期都是可以吃的，但是值得注意的是，千万不要过量。
医生团队 DOCTOR TEAM
刘家恩
院长
刘家恩博士1977年进入湖北医科大学医疗系（现武汉大学医学部)，1982年获湖北医科大学医学学士学位。1985年获湖北医科大学妇产科硕士学位。1989年赴比利时留学，1991年获比利时布鲁塞尔自由大学生物医学硕士学位。1995年获比利时布鲁塞尔自由大学生物医学博士学位。1992年-1995年任该大学医学院生殖医学中心卵浆内单精子注射（ICSI）实验室（该实验室是ICSI技术的创始机构）首席主任和胚胎着床前遗传病诊断（PGD）实验室主任；1995年-2002年任美国大巴尔的摩医学中心人工辅助生殖中心主任和PGD室主任。2003年被聘为武汉大学教授。 刘家恩博士长期从事不孕不育症的治疗和试管婴儿工作。在国际著名学术刊物上发表论著76篇，有多项国际首创技术，例如：世界首例植入前胚胎DMD诊断技术、睾丸精子体外培养成熟技术、世界首例将ICSI应用于PGD、超快速植入前胚胎单细胞DNA荧光原位杂交技术（FISH）、植入前胚胎单细胞重复DNA荧光原位杂交技术等。 ...
张为远
主任医师
张为远教授30多年来主要从事围产保健、高危妊娠管理、妊娠合并症和并发症处理及产前咨询的基础与临床研究；先后承担国家和省部级重大科研课题26项。在国内外学术刊物上发表论文460余篇。获省部级科技进步二、三等奖12项，1992年获得国务院政府特殊津贴，2000年评为有突出贡献的中青年专家。已培养博士、硕士研究生一百余人。 擅长项目 高危妊娠管理； 产科出血及妊娠合并症； 产科并发症的诊治。...
孙志华
主任医师
硕士学位，主任医师，教授。北京市朝阳区妇幼保健院副院长，意大利锡耶纳大学医院访问学者。 从事妇产科临床工作30余年，对妇产科急、危、重症患者的抢救积累丰富的经验，特别是对高危妊娠管理提出（早预测、早预防、早预案、早演练、早预警、早诊断、早治疗、早康复）“八早”管理模式即系统-整体管理模式，能够显著降低或控制高危妊娠风险；对妇科微创手术（包括腹腔镜手术，宫腔镜手术，经阴道手术等）有独到的经验；对女性盆底功能障碍性疾病的早期诊治与康复有独到的见解。发表学术论文20余篇，撰写医学论著两部：《医学微生物与优生优育》，《瘘外科学》 ...
